开重庆小面店能否成功主要看什么?这几个建议让你少走一年弯路

2019-01-02 08:00:00 219

  如果我问你开重庆小面店最主要的目的是什么,我相信很多人的回答都不一样,有的人说,我喜欢餐饮行业,我做的是一个情怀;有的人说,我不想打工,开重庆小面店就是想过上一种自由的生活……不管大家最初的目的是什么,但我相信最重要的目的一定是赚钱,如果说你开重庆小面店不想赚钱的话,那就未免太过于虚伪了。赚钱,人人都想,但是怎么赚钱,每个人的方法却不一样。做重庆小面店是目前比较主流的一个小本创业项目,但是大家应该要做好心理,那就是餐饮行业其实一点都不轻松。还有一个就是没有经验,做餐饮行业,其实也很容易掉坑。所以说我们在前期学习重庆,小面技术的时候,要尽量去找那种有实体店操作条件的重庆小面培训中心,多学习,多操作,跟着有经验的老师走,才能提高成功率。另外就是,不管你做的是重庆小面也好,重庆酸辣粉也好,或者是其他的重庆特色小吃,你得记住做餐饮这几个因素特别重要!


  第一,就是重庆小面店的位置!在排除其他因素的前提下,人流量应该是一个首要的择址因素。

  第二个做重庆小面,一定要重视味道!如果位置好味道却不好,那也相当于你拿到了一手好牌,却将她打烂了。我们有时候会特意跑到一些传说中很好吃的小面馆里面,去品尝他们的味道。哪怕他们的位置比较偏僻,我们也愿意花时间去寻找。这在一定程度上说明,味道跟位置同样的重要!

  第三是服务。重庆小面店,虽然店铺总体规模不大,店内的人员也不算特别多,但是归根结底还是属于餐饮行业,其实也就是服务行业。如果你比别人多做一点,平常看到人的时候笑容多一点,问候多一点,在细节上面多注意一点,虚心一点这样子就可能给人留下更好的印象,别人就会觉得你是很认真的在做你的重庆小面生意,后面也就自然愿意帮你宣传,而且愿意再次消费了。  

  第四就是,开重庆,小面店也要特别注意卫生!这个我相信大家心里都懂,我就不用多说了。

  我们中国人有一句古话叫做,知易行难。我相信这些道理,其实很多人都懂,但是却很难切实的落实到行动。希望大家不要只是纸上谈将这些第一,第二,第三挂在嘴上!

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