奇七味学员案例:普通人要逆天改命,错过了读书,那就只能创业了

2019-10-17 22:22:44 114

  在过去的几年时间了,几乎每隔一段时间,我都会情绪低落好一阵子:后悔自己没有好好学习,没有考上好的大学,做上体面的工作,以致于现在,年纪不小了,感觉还没有找到自己的人生方向。

  这样的哀叹,就像一根绳子一样,紧紧地拖着我,把我拖进深不见底的深渊。而我,也一直坚信,那些和我一样,在普通汽车流水线上工作的人,他们其实日子都不好过:干的都是没有技术含量的活,做的都是可替代性超级强的工作,主管也好,其他领导也好,谁都可以向我们发脾气,我们一点都没有存在感。更悲哀的是,如此受气吃苦,最终拿到自己兜里的钱,却是屈指可数。


▲陈玉贤夫妻与高师傅合影

  我以前听说过一句话,说一个人改变命运的最好机会就是读书,第二个机会就是创业。很明显,我已经错过了第一次机会,那么创业,有没有可能呢?有一段时间我一直在留意,看有没有适合自己的创业项目,我虽然平凡,但也想让自己的生活过得更好一些。

  一个偶然的机会,我了解到重庆奇七味特色餐饮,那时候我还根本不知道做餐饮会面临什么样的困难,我只知道,我们一家人都喜欢吃,而开一家餐饮店是我们大家都觉得可行性很高的选择。就这样,我踏上了再次学习的道路,希望能把握住第二次机会,改写自己的命运。

  学习能力,是一个人很重要的生存能力。在我踏入社会之后,我才深深地明白这句话的含义。说实在的,刚开始跟着奇七味的老师们学习的时候,我是真心内心很忐忑:像我这样从小到大都是“学渣”的人,有没有可能再次“逆袭”呢?我心里还真的没多少底,也真的有那么一点儿惶恐和自卑。


▲陈玉贤惠夫妻(右三、四)学习中

  但是在奇七味,以前学校那种严厉的环境没有了,那种高手如云的情况也没有了。来自大江南北的同学们,都是同样的起点,同样的目标,而老师也是一视同仁,不管谁做得不够好,都会耐心地去教导。


陈玉贤在老师指导下操作

  在奇七味度过了半天时间后,我就融入到了学习的氛围中,轻松愉快的教学方式,也让我学习得很快,理解得很深刻。每天课堂上观摩老师操作,然后自己再上手操作,也不用担心那些“一看就会,一做就废”情况的发生了。我感觉自己积累的知识越来越多,内心也越来越充实。


▲店铺外景

 

▲店铺内景

 

▲店内装修一览

  2019年9月20日,我的奇七味特色小面熟食店在重庆蔡家中庚城顺利开业了。我正式告别了车间流水工的身份,开始了扬眉吐气的创业生涯。虽然我知道,创业会很累,也会遇到一些挫折,但是我已经做好心理准备,把握这次逆天改命的机会,为我的孩子、家人还有我自己,创造一个更美好的生活环境!

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